Fränkisch moderne Küche um historischen Ambieten einer der ältesten Brauereien in der Metropolregion.
Humbser und Freunde in Fuerth
Tuesday
17:30 - 23:00
Wednesday
17:30 - 23:00
Thursday
17:30 - 23:00
Friday
17:30 - 23:00
Saturday
11:30 - 23:00
Sunday
11:30 - 21:00
Description
Geeignet für
Privilege
Geeignet für
Wir waren mit 6 Personen beim Essen im Humbser, alle waren mehr als zufrieden, ganz leckeres Essen, tolle Getränkeauswahl, für Biertrinker ein Ort der Glückseligkeit.
MoreWir haben uns nun bereits zwei Mal eine Kochbox - einmal "Schäufele-Party", einmal "Ente gut, alles gut" geholt und waren beide Male begeistert! Die Gerichte sind toll vorbereitet und die Portionen sehr ordentlich. Es liegt eine liebevoll gestaltete Zubereitsungsanweisung fürs "Finishing" bei, die sowohl beim Schäufele, als auch bei der Ente zu einer tollen Kruste führte! Die Zubereitung der Speisen dauert ca. 1/2 Stunde, dann kann man drei wie frisch zubereitete Gänge wie im Wirtshaus genießen. Die Preise sind durchaus angemessen, von mir eine klare Empfehlung!
Moreschönes Ambiente
Ja ganz ok, aber irgendwie ist der Service ned so aufmerksam und das Essen ist leider nur so Durchschnitt. Da ginge noch mehr
MoreTolles originelles Ambiente - herzhaftes bodenständiges Essen , aber auch ein tolles Forellentartar angeboten...eben über Humbser at Home den Hamburger und die Roulade bestellt. ...ein Gedicht, war köstlich ! Vor allem die Roulade, sie zerfällt im Mund .
MoreEine der schönsten Locations in Fürth, sowohl innen als auch außen. Der Industrie Look ist außergewöhnlich und wirklich beeindruckend. Vom Service und der Freundlichkeit des Personals waren wir begeistert und haben uns rundum gut betreut gefühlt. Extrawünsche wurden alle erfüllt. Das Kalbsschnitzel ist sehr zu empfehlen, ebenso das naturtrübe Humbser. Top Adresse!
MoreSuper leckeres Essen :-) Service und Bedienung sehr freundlich - einfach top. Gerne zum Essen hier ✌🏻
MoreAußergewöhnliche Location im Industrial-Stil - die Optik allein ist einen Besuch wert. Sehr gute Biere und leckeres Essen.
MoreTolles Ambiente. Super gutes Essen und überragendes Bier. Absolute Empfehlung. Servicekräfte sind ebenfalls super nett und schnell.
MoreEssen schmeckt, Bier auch, Preise sind relativ hoch. Aber die Akustik ist eine Katastrophe, man versteht sein eigenes Wort nicht. Der Wirt müsste Akustikplatten nachrüsten, die den Schall absorbieren.
MoreOriginelle Brauerei Wirtschaft mit tollem Ambiente!
Sehr freundliche, aufmerksame Bedienung. Gutes Bier. Schöne Architektur. Das Essen war nicht schlecht, aber auch nichts besonderes. Die Auswahl ist jedenfalls recht gut.
MoreSehr schöne Location zum Feiern oder auch zum Essen. Alles war hervorragend und das Personal sehr freundlich
MoreEssen war sehr gut, nur die Bedienung hätte öfter kommen können ;-)
Sehr schöne Lokation in historischem Braugebäude. Freudliche Bedienung. Sehr gute Küche zu angenehmen Preisen. Den Burger kann ich nur empfehlen, sowie das naturtrübe Humbser-Bier. Wirklich sehr gut !!! Gerne jederzeit wieder....weiter so 😃
MoreSehr schönes, modernes aber dennoch uriges und gemütliches Restaurant mit top Personal, guten Bieren und ausgezeichnetem Essen. Vom Niveau bzw. Qualitätsansprüchen ans Essen gefühlt über dem Grüner und gleichauf mit dem Grünen Baum, daher preislich auch eher damit vergleichbar. Ich war mehrfach da und nie enttäuscht, außer wir haben mal keinen Platz bekommen :)
MoreTolle Lokalität- mit außergewöhnlichem Ambiente. Selbst der Weg zur Toilette ist aufregend. Wenn viele Leute schnattern kann es schon mal aufgrund des Geräuschpegels zu Verständigungsschwierigkeiten kommen. Bedienung ist aufmerksam und flott. Essen war lecker😋
MoreIch hatte nicht viel erwartet, halt eine fränkische Gaststätte und ich wurde sooo dermaßen geflasht! Das Ambiente ist unglaublich gemütlich und urig. Ich hatte den Hirsch von der Tageskarte und habe nur ein Wort dafür: GEIL! (Sorry 😄) Ein echter Genuss und das Zusammenspiel der Komponenten war unglaublich. Hier stimmt wirklich alles und wir kommen gerne wieder!
MoreTolles Essen und gute Drinks.
Einfach a Traum! Wahnsinns Gebäude und leckere Speisen. Hier ist das Konzept, aus Alt mach Neu, mit viel Liebe und einer guten Hand umgesetzt worden. Wer noch nie dort war braucht erste einmal Zeit das Sudhaus mit den Augen zu bestaunen. Dann kann man in Ruhe einen Platz suchen. Es gibt auch einen Biergarten! Das Essen ist sehr lecker und frisch. Gut gewürzt und optisch sehr schön serviert. Service gut, alles gut! Ach ja, das Bier! Alles was das Herz begehrt und das naturtrübe Humbser läuft gut die Kehle runter und macht Durst auf ein zweites. Toll, dass das Rezept wieder gebraut wird.
MoreTolle Bier Auswahl, angenehm lockeres Ambiente.
Ein sehr schönes lokales Restaurant. Serviert wird gute deutsche Küche mit internationalen Akzenten. Ein Geheimtipp ist hier der vegetarische Ziegenkäseburger.
MoreDer Einrichtungsstil ist sehr Rustikal was mir gefällt, Bedienung sehr freundlich. Essen war echt nichts besonderes. Toilette ist gefühlte 5 Stockwerke entfernt. Für so ein riesiges Gebäude etwas unpassend.
MoreSehr schönes Ambiente, freundlicher und aufmerksamer Service, gutes Bier und lecker Essen. Wir können sehr gerne wieder
MoreGenial
Ist einen Besuch wert!
Bedienung war zu gestresst. Schäufele war ok.
Gut ,aber etwas zu teuer,,,Fränkische Gerichte usw,gibt es auch billiger
Schöner, gemütlicher kleiner Innenhof mit super Essen
Freundliche Bedienung. Auf unser Essen mussten wir nicht lange warten. Die Qualität ist gut
MoreSchönes Ambiente, außen wie auch innen, gutes Essen, Preise ok.
Lecker
Sehr gute hamburger mit beilage.....lekker!!! 👍🏽
Guter Service, Preis Leistungsverhältnis stimmt! Tolles Ambiente innen wie außen
MoreIch muss zugeben meine Erwartung waren eher hoch bei der location, aber auch bei den Preisen. Leider kam der Service an diesem Abend nicht so ganz hinterher und hat einiges verschlusselt. Ich hätte ein richtig gutes schnitzel erwartet, das war leider eher nur okay. Der Burger war wirklich gut und die hausgemachte Limo auch. Die anderen Gerichte waren durchschnittlich gut. Aber der Service gibt schon Abzug, (mehrere Personen hatten trotz Nachfragen noch nicht mal zum Essen ein Getränk, und alles hat sehr lange gedauert) Und gerade bei der Hausmannskost gibt's in Fürth einfach ein deutlich höheres Niveau...
MoreEssen war gut aber leider sind die Portionen für ein Brauhaus in dem man deftige ausreichende Küche erwartet zu klein. Nettes Personal, aber zu lange Wartezeit aufs Essen. Der Weg zur Toilette ist auch ne Herausforderung. Insgesamt ganz ok, aber es gibt deutlich bessere Gelegenheiten in Fürth, es sich gut gehen zu lassen.
MoreKomische Methoden hat der Schuppen... Zuerst mich persönlich im Messenger angeschrieben, ich hätte eine Reservierung für 40 (in Worten: vierzig!) Personen gemacht, und bin nicht zum Termin erschienen. Ich werte es natürlich als Spam ab und lösche das Ganze. Auch noch obendrauf behaupten sie: "sie konnten mich die ganze Woche nicht erreichen". Warum wohl... weil da nichts in meinem Namen reserviert wurde, darum gab es keine persönliche Nummer und keine Mailadresse. 2 Tage später maßen sich die Leute tatsächlich an von deren Geschäftsmailadresse aus, einer meiner Arbeitgeber (!!) anzuschreiben, was mir dort Erklärungen gekostet hat, die überhaupt nicht nötig waren. Ich habe in dem Laden weder reserviert noch sonst werde ich es jemals betreten. Ich soll unbedingt die Nummer so und so anrufen, "um weitere Probleme zu vermeiden" usw. Leute, wir leben in 2020... ist das euer Ernst?? Geht's noch? Ist so was überhaupt noch zeitgemäß??... Dem Arbeitgeber von jemand wegen so einer (fake) Sache anzuschreiben geht gar nicht...
MoreSuper Schäufele und Humbser Bier ist sehr lecker. Man sitzt draußen gemütlich.
MoreLeckeres Essen in toller Location und dazu fränkisches Bier. Was will man mehr?
Sehr schöner Platz mit super Essen. Preis Leistung ist der 🔨.
Zwei Sterne fürs Ambiente. Sehr schöne Location. Die Käsespätzle sind enttäuschend - Käsesoße, statt Käse. Man wartet mitunter sehr lange um seine Bestellung aufgeben zu können. Der Aperol ist mit Weißwein statt Prosecco gemixt.
MoreDas Essen ist tadellos aber jetzt nichts wirklich besonderes - muss ja auch nicht. Auszusetzen gibt es überhaupt nichts dran. Gilt fürs Bier genauso. Interessante Architektur, die Abendsonne wird von den grossen Glasscheiben in den Biergarten reflektiert. Man sollte viel Zeit mitbringen, kein Lokal um „mal schnell“ essen zu gehen, unser Essen hatten wir ca eine Stunde nachdem wir Platz genommen hatten. Alles in allem „bassd scho“ wie der Franke sagt.
MoreSuper Aufenthalt und sehr engagierte nette Bedienung.
Reservierung in Coranazeit notwendig, per Telefon oder Internet bzw. Website. Mißverständnis, hatte drinnen reserviert, draußen gedeckt, Wetter hat gepasst. Tolle Innenbar. Große Karte für Getränke und Essen, aber alles herzlos und nüchtern. Service aufmerksam, aber ohne Herz und Tat. Pfannenschnitzel aus der Friteuse, geht besser!!! Toiletten schmutzig. Familien mit Kind, nein. Menschen mit Handicap ja, aber nur im Biergarten, drinnen nein, kein Aufzug. Preislich zum Angebot gehoben. Besuch ok.
MoreWunderschöne Ambiente, leckeres Essen und kühles Humbser Bier. Sehr Empfehlenswert
MoreSchön
Sehr gutes Essen und freundliche Bedienung
Einmalige Atmosphäre.
Leckeres Bier, gute Stimmung - Speiseangebot koennte etwas besser sein!
Super nettes Personal. Lecker Essen und lecker Bier. Interessante Lokation und schöner Biergarten .
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